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健康攻略
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还只会做白米饭?你out了!米饭这样做!

2018-07-26| 发布者: YZF| 查看: 280| 评论: 0

1、大米+小米:和胃安眠、健脾消食、滋阴养血(经典款易操作)



适用人群

一般人群均可食用;

1.小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;

2.气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食

食用效果

1. 小米具有和胃安眠、健脾消食、滋阴养血、祛斑美容之功效;

2. 与大米同食可以营养互补,提高营养价值,具有补脾、和胃、清肺功效。

2、大米+黑米:增加免疫力、滋阴补肾、预防贫血

适用人群

一般人群均可食用

1.尤其适合儿童、中老年人、产妇、失眠者;

2.消化不良者不宜多食。

食用效果

1.有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用;

2.特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。

3、大米+燕麦:降脂减肥、降三高、减少便秘

适用人群

一般人群均可食用。

1.尤其适合老年人、心脏病患者、糖尿病患者以及便秘的人食用;

2.消化不良、肝硬化、肾结石、胆结石不宜食用。

食用效果

1.燕麦中含有丰富的果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。

2.燕麦中含有钙、磷、铁、锌等矿物质,可以预防骨质疏松、贫血,促进伤口愈合。

3.长期食用燕麦对动脉粥样硬化和冠心病以及高血压都有很好的疗效;对糖尿病患者也有很好的降糖作用。

4.燕麦中含有丰富的膳食纤维,可帮助肠胃蠕动,使肠便顺畅,减少便秘的发生。

4、大米+薏米:利湿消肿、健脾利水

 

适用人群

一般人群均可食用。

1.尤其适合肿瘤患者、关节炎患者、脾胃虚弱者;

2.孕妇、津液不足、滑精、小便多、大便燥结等人群不宜食用。

食用效果

1有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;

2.使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效;具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用;有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

小贴示

杂粮米类一般情况下外表有一层较为坚韧的皮,这层皮不易煮烂,以普通电饭锅来说,建议提前浸泡2小时以上。

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