藜麦和谷物的区别

藜麦和谷物的区别?第一次检测出血糖超标之后要在医生的建议下控制饮食,很多准妈妈到后期体重增长过快,就容易造成孕期肥胖,孕期肥胖自然会导致血糖搞,为了自己和宝宝的健康,医生会帮忙安排合理的孕期食谱,严格按照孕期的食谱来饮食。@

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20世纪80年代,美国航天局将藜麦用于宇航员的太空食品。以藜麦作为唯一单一植物基质,满足人体基本营养需要的食物,联合国粮农组织正式推荐藜麦为最适合人类的最佳全营养食品。@

藜麦和谷物的区别

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在品种层面上,由于藜麦性喜“高冷干旱”,产地在海拔较高的地区,藜麦品种更好。而且因为进口藜麦的出产国很多(主要是南美洲,北美洲,部分欧洲国家),所以品种也不难查。而真正适合种植藜麦的国外产地,其实只有南美洲的安第斯一带,这就导致很多人在买回外国牌子的藜麦后,发现其品相、籽粒味道等方面,都不太理想。@

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比如西藏高原藜麦,海拔在3600米的有机种植基地。在天然的条件上,能用冰川水灌溉,不打农药、通过农残检测、及有机认证,这些都是能够保障西藏藜麦质量的关键。因此,中国西藏地区生产出来的藜麦,无论在品相、纯度、产量和营养方面,都能与南美洲产品所媲美。@

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此外,藜麦的神奇之处不仅仅是富含人类需求的各类营养物质,更难得的是,藜麦做为植物却具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质,可以减少养殖业对饲料、圈舍、人力的投入,饲养场地对耕地的占用,动物排泄物对环境的污染,畜禽携带的疾病对人类健康的影响,是解决人类社会高速发展过程中---------粮食供给不足与耕地有限、人类营养需求与环境污染(破坏)、农业可持续发展与节能减排等冲突的金钥匙,对促进食品安全、食品营养、乃至三农问题都有不可替代作用,是最具潜力的农作物之一。@

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