自制的全麦欧包怎么保存

自制的全麦欧包怎么保存？以烘焙和水果茶为基调的木季时尚烘焙店，弥漫着法国小资情调，散发着浪漫风情。以烤制为主的欧包，木季深受广大消费者的喜爱。尤其是烤冷后，外脆内软的口感更佳。但许多消费者，由于太爱吃欧包，因而购买过多，导致一天吃不完，只能看着新鲜的欧包残存，因为保存不当，第二天欧包就开始变质，完全没有第一天的味道，内部组织感觉失了水似的，干干净净，吃起来又不好吃，扔又不甘心，觉得太可惜了。这样的情形再也不用害怕了，今天小编就为大家普及一下保存欧包的好方法，让你在任何时候都能吃到最新鲜、最美味的欧包，不会因购买量大一天吃不完而烦恼。

做好的全麦欧包怎么保存

全麦鸡胸肉欧包怎么保存

1.在袋子上写好冻藏日期，三天内吃完。

2.最好是在塑料袋中加入少量芹菜、白菜或莴苣等绿叶蔬菜，这样蔬菜能恰到好处地调节袋中的湿度，使全麦面包保持新鲜味道。

3.把新鲜的全麦欧包装进食品级塑料袋，再扎紧袋口，在常温下可以保存2天左右的时间，只要2天内吃完，全麦欧包的新鲜度不会太高。

做好的全麦欧包怎么保存

1.将切片放在一起，用保鲜膜包裹，切成5-6片，切成7-8厘米宽的片，将面包放入适当大小的冷冻袋中，抽出空气。

2.常温一天密封冷冻1－2周不要冷藏存得时间再长就不好吃了当然了如果以吃不死人为标准放1－2个月都没有问

3.短时间保存全麦欧包的最佳温度是21到35度，高于或低于这个温度范围都会影响全麦欧包的颜色、香味，同时会让全麦欧包的硬化速度加快。而冰箱冷藏室的温度大约为2到6度，显然不适合用来保存全麦欧包。另外，凡是发酵过的小麦面粉类食品，在冷藏状态下容易滋生更多的细菌，从这一点上来说也不适合冷藏保存。

若您对全麦欧包的要求不太严格，且保存时间不长，仅3-5天左右，也可采用冰箱冷藏的方法，但将全麦欧包直接放在冷藏室内也是不对的。

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