奇亚籽油十大品牌

奇亚籽油十大品牌? 一种薄荷类植物茴香鼠尾草的种子,原产于北美洲,例如墨西哥南部和危地马拉。既可单独食用,也可与其他谷类混合食用。它所含的全面营养,可提供能量,又具有减肥、润肠通便、提高免疫、抗衰老、预防心脑血管疾病的功效。

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奇亚籽富含的亚麻酸,而亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,也是Ω-3的前体物质。据研究表明,奇亚籽含有的多不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%,且n-6/n-3比例合理。

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奇亚籽被人类用作食物大约是在公元前3500年,在公元前1500年到公元前900年,奇亚籽成为墨西哥中部人们的主要作物。起源于墨西哥的奇亚籽,目前在美国、日本、澳大利亚等国家应用较为广泛。

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每100克奇亚籽含45毫克维生素,含631毫克钙,377克膳食纤维,约34克脂:奇亚籽含钙5倍,磷含量比牛奶高11毫克,钾含量比牛奶高4.6倍;与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米相比,钙含量增加了13-354倍,磷含量增加了2-12倍,钾含量也增加了1.6—9倍:铁含量在所有种子中是最高的。

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奇亚籽又名奇雅子、奇亚,学名芡欧鼠尾草,薄荷类植物,人们通常所指的奇亚,其实是该植物的种子——奇亚籽。它是富含n-3脂肪酸最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。

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