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什么品牌的奇亚籽好? 本种籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,含有丰富的α-亚麻酸、多种抗氧化活性成分、膳食纤维、蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,对人体有一定的保健作用,但任何食物都不宜过量食用,奇亚籽也是一样的,如果吃太多不但起不到作用,还可能引起身体不适,但任何食物都不宜过量食用,奇亚籽也是一样的,如果吃太多不但不起作用,还可能引起身体不适。

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每100克奇亚籽中含有45毫克的维生素,有631毫克的钙,有377克膳食纤维,约有34克的脂类:奇亚籽是牛奶含钙量的5倍,磷含量比牛奶高11倍,钾含量比牛奶高4.6倍;奇亚籽与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米相比,钙含量高13-354倍,磷含量高2-12倍,钾含量高1.6—9倍:铁含量是在所有种子中是最高的。

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奇亚籽富含的抗氧化成分维生素E和维生素C具有抗氧化作用,有助于保持肌肤年轻态,而丰富的有益人体的不饱和脂肪酸可以保持皮肤水分。

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奇亚籽含有多种抗氧化活性物质,含量较多的是绿原酸和咖啡酸,其次是杨梅酮,槲皮素,山奈酚、生育酚等,这些抗氧化物质相互作用,使得奇亚籽的抗氧化活性高于单一的VC和VE。

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含20种氨基酸的奇亚籽蛋白质是完全优质的,是提高免疫功能的高能量食品。本品为优质纤维食品,可溶性膳食纤维是全麦麸的12倍,能有效增强饱腹感,促进肠道蠕动,防止便秘。奇亚籽中含有较丰富的天然抗氧化剂,是抗衰老、防癌的必需成分。

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